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刈穂純米吟醸生酒荒走り
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家飲み部
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シロタマ
個性的な味だと思う。 杏仁のニュアンスで新酒っぽい甘酸っぱさ。その裏に苦さがある。そして辛い。 飲み始めてすぐに気付いたのだが、味に厚みがないというか、深みがないというか、とても重要なものがストンと抜け落ちている気がする…旨味かな? 甘みと辛みが際立っていてそのせいか角があり飲み疲れる予感。つまり安全なお酒である。 2日目、辛さが増してさらに安全性が向上。 3日目、味自体がなくなってきた。 P 飲み過ぎないので健康に良い C 飲みごたえがない また買う度 2/10