宝田あべシルバー阿部酒造新潟県2025/8/31 10:36:2920宝田9.6 上立ち香は柑橘系の果物のような甘酸っぱい心地よい香り。 口に含むとまず香りそのままの甘酸っぱい味わいが広がる。甘みの程度は弱め。その後酸味の泡が弾けるように強く広がると同時に旨味の骨格感じられる。フィニッシュにかけて苦味もやや広がる。この苦味は酸味も相まってまるでレモンのような心地よい余韻が残る。 辛口の部類だろうが飲み飽きせず食中に適していそう。うまいね。
