superbebe
経験したことのない香りと味は説明が難しい😶 ボトルを開けた直後は、空気中にシナモンの存在を感じるでしょう。 同時に、アルコールの香りとセメダインの匂いが混ざり合い、複雑な香りが印象的。ちょっと独特の癖のある、面白い存在です😉
しばらくすると、2日目くらいでライチや梅酒の香りになります。
口の中にグレープフルーツのような柑橘系。日本酒度がマイナスとなっていますが、意外と辛口。濃厚なコク、ボリューム感のある豊満な旨甘みが特徴。後口に感じるグレープフルーツっぽい苦さの主張が少し強くなった感がありますが、かなり魅力的だと思います嫌じゃない👌
合わせ料理は牡蠣鍋🍲
寒い季節の食卓の主役といえば鍋料理ですよね～寒くなると食べたくなる😋
休肝鳥
superbebeさん
こんばんは😃いつもいいねありがとうございます❗
いかれましたか寒菊推しの地元民には嬉しいコメントですレマコム待機中なので楽しみがマシマシになりました😁
superbebe
こんばんは 休肝鳥さん👋
これ初の寒菊さんです～ミネラル感が特別でおもしろいので、他のラインナップも興味があります、また機会があれば飲みたいです～
superbebe
4日目、バランスが崩れず、まろやかでもっと飲みやすくなりますよ。いいお酒でした。