クリュグ旦純米無濾過生原酒 新釀純米原酒生酒無濾過笹一酒造山梨県2025/2/18 6:05:5032クリュグ原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…麹：五百万石、掛：美山錦 精米歩合…60% 日本酒度…+2.0 酸度…1.9 アミノ酸度…- 使用酵母…- アルコール度数…15% 蔵の新シーズン最初の生酒で、この時期だけの限定酒です。富士御坂の清流水を厳選された酒米で醸し、新鮮なまま搾りたてを瓶詰めしました。このお酒は、甘くみずみずしい味わいに繊細な酸味と爽やか風味が重なり合い、若々しい果実を思わせるような新鮮な日本酒です。
