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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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わくてか
香りはやや控えめながらとてもスキッとした味わいです。なので食事と一緒に飲むと、食材の香りを全く邪魔せず、それでいて料理の味わいを後押しする感じ。米の甘みを感じさせつつ、余韻を残さない所がどんな食事にも合う感じがしますが、特に刺身や漬け卵など醤油の香りがする料理に最適でした!。。。。偉そうなこと言ってすいません。 ☆3.9