akikoda3黒龍大吟醸黒龍酒造福井県2025/9/26 23:48:312025/9/2628akikoda3黒龍 しずく 使用米:山田錦、アルコール度数:16%、精米歩合:35%、日本酒度:+4 最高級の酒米「山田錦」を使用し、じっくりと丁寧に低温発酵させた大吟醸酒。「しずく」の名のとおり、透き通るように綺麗な味わい。 やわらかいタッチのメロン香、上品に。香りはまったりに。収束も酸適度に効きながらもやわらかい感じの余韻。ややドライな余韻は食中酒としていい感じ。