ちょ八海さん麒麟山やわらか麒麟山酒造新潟県2025/4/4 18:43:1523ちょ八海さん米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) 原料米 GI新潟 奧阿賀産米100%使用 精米歩合 60% アルコール分 15度 ¥ バナナ系。熟成されてるが、割と軽めでサラッとしている。常温、ぬる燗がベスト。群馬泉ほどではないが、良い。 甘味4、酸味1、辛味2、苦味2 吟醸香1