高木酒造

十四代

2年程前に突然日本酒が飲めることに気付き、その後十四代に出会ってしっかり沼落ち。今の課題は燗酒嫌いを克服すること。
唎酒師。
仕事はフリーランスのライター・編集者。

小さな花をたくさん集めたブーケのような華やかさ。火入れの本丸より甘やかさに艶がある感じ。滑らかな舌触り、飲み心地。後口もすんなり。はーー、大好きーー。