ペンギンブルー

鷹長純米酒 菩提もと 生酒生酒

油長酒造奈良県

2023/4/10 9:53:22

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ペンギンブルー

風の森の酒蔵さんだと。 洋梨のような香り。メロンかも。わずかに味醂系。 厚みがあるのに爽やかさも感じる良い香り。 軽くトロリとあま～い。メロン風味。 純米らしいコク旨も。 酸味がお米の味わいとゆるやかに馴染んでいる感じ。 そして純粋に味が美味しい。 ビターがスムースな着地を演出してる、気がする。 飲み込むと紅茶のような、芳ばしさと、ライチのようなエキゾチックな香りがする、気がする。 美味しい。 風の森は近場では見かけないけれど、見つけたら積極的に飲んでみたいと思った。