ymdaz
たまに行く酒屋さんに行ったら
店頭に酒々井の夜明けののぼりを発見❗️
聞くと一昨日搾ったたばかりとのこと😃
国産米50%磨き、アルコール16度
ワクワクしながら
アルミキャップをキチリと捻ると
mpでプシュシュ
瓶口から早くもフワリと吟醸香が漂ってきますよ
注ぐと少ししてグラスの底に
細かい泡がフツフツと湧いてきました
流石フレッシュですね〜
上立香はメロン🍈〜蜜リンゴ🍎かな
飲んでみるとフレッシュなチリ感と共に
香り高い甘味が広がる甘旨ジューシー❗️
この香りの勢いとチリ感は搾りたてならではでしょうね
日本酒nouveau万歳🙌
甲子は飲んだことなかったけどこれは旨いな😋
幸先の良い新酒のスタートが切れました👍