あいはらリオ
本日2杯目は、宮城のお酒、宮寒梅
スッキリしているのに、ほのかに甘く炭酸の様なシュワシュワ感が感じるお酒
造り手の遊びココロ感じられる美味しい日本酒(*´~`*) にしても、今日はビールにワインに流石に飲みすぎた🍷
【宮寒梅は・・】
「宮寒梅」は、宮城県大崎市古川生まれの古川育ち。農家がちょっとした遊び心から始め、現在に受け継がれています。「酒米から醸造まで造り手の見える酒造り」をモットーに、地産地消で醸造しています。「こんなお酒飲んでみたかった~」と喜ばれて、みんなが日本酒を通じてHAPPYになれれば良いなって思っています。