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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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自分用備忘録 UA雪だるまとの飲み比べです。 発泡感はこちらの方が強めでした。 上澄みの色はほぼ透明でUAとは違います。 グラスに注ぐとやはりシュワシュワと強い泡立ちだ見れました。 口に含みますと、あーこれこれ! 甘さ控えめ少し苦みのあるカルピスです。 キレもあって良いです。 今年はドライめなのですかね? UAとの比較では圧倒的にオリジナルのこちらが私の好みです。 なんと言うか、UAはいろんな味が感じられますがまとまっていないように感じました。対してオリジナルはすべてが一体化してものすごく良くまとまっている感じがしました。 リピートは? 来年も是非!!