鯉する鴎
週末開栓シリーズっ!？🤭
昨日燗で飲みたかった上川大雪を燗酒にする前に飲み干してしまったので…気を取り直して県内酒でコスパの良い亀齢酒造🍶
生酒とは言え…製造が去年の12月のモノを近所の酒屋で買ったので熟成生❓ですかね🧐
さておき、先ずは冷酒のまま開栓すると甘めの香り強め✨一口飲むとしっかり感じる辛味と旨味が食中酒であることを強調してます😊ビール🍺代わりにチビチビ飲めちゃいます。
が！寒くなってきたので今日は燗酒をレポート😁
冷酒だと感じない奥ゆかしい旨味‼️😍
いやーーー、やっぱコレですね。
精米歩合低くあまり磨いてない純米だからこその複雑性とお米の旨味…美味いです😋
これは、確実に燗の方が好きです🥰
冷酒だと辛口系のお酒って、トゲトゲするというか…辛さが際立ってしまう気がするんですよねー😅
ps.あくまでも、個人的な感想です！
2日目レポート🗒️
先ずは冷酒❗️辛口の角が取れて旨味が増した印象です😄個人的に2日目の方が冷酒は好きですね😍
お次は燗❗️
はい…最早言う必要無しの旨味マシマシ⬆️