enoshima
仕事納めも終わり、ゆっくり日本酒飲めます～👍
Bunraku Reborn Snow Petal 純米吟醸 無ろ過生原酒 をいただきました。
立ち香は、穏やかながら、若いメロンのような香りです。
口に含むと、柔らかい甘さとしっかりとした米の旨み、そして程よい酸味が口いっぱいに広がり、スーッと綺麗に切れていきます。
う～ん、美味い！
甘みより旨みが強い印象で、澱を混ぜると更に旨みがアップします～～😊
今日のアテは、明日で禁漁となる地元の生シラスと、正月用に買ったボイルタラバと刺身ズワイガニをフライングしました🦀仕事納めならいいですよね💦
甘みが強すぎないから、刺身にもいい感じに合いますね～👍
彩來のうす霧もゲット済みなので、これから飲むのが楽しみです😊
ジェイ&ノビィ
enoshimaさん、おはようございます😃
一年間お仕事お疲れ様でした😌豪華おつまみ🦀に囲まれての文楽さん！仕事納めから年末に向けて良いスタート切りましたね🤗