デビル
場所 秋田県由利本荘市
米の種類 ぎんさん
酒の種類 純米
精米度70%
アルコール度数17°
酵母 協会7号
日本酒度 +15
酸度 1.9
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）お猪口
（香り）+1青リンゴ系？
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2.5
甘さ 1
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 スッキリ、アルコールの甘さと苦味
印象 フレッシュフルーティ辛口
香りは控えめだけど、爽やかさはある。
口に含んだ瞬間、生酒由来のフレッシュでピチピチした感じとしっかりした酸があり、思いのほかフルーティかもと感じてしまう。
しかしキレはよく、その直後にしっかりとしたアルコールの余韻がやってくる。色んな意味ダイナミックで良い。
リピートスコア 2.0