Tacky郷宝純米箱館醸蔵北海道2021/5/15 10:54:0818Tacky郷宝（箱館醸造)の彗星は、冷酒で飲んだ場合は吟風と比較してふくらみを感じた。しかし燗酒や常温で飲んだ場合は、厳しい感想となった。 甘味が最初に来て、後味の苦味が妙に舌に残って心地が良くない。 北海道は、昨年から今年に掛けて、上川大雪酒造（帯広市、函館市、北見市)、三千櫻酒造（東川町)、箱館醸造（七飯町)と5つもの醸造所が開設される予定。その中で郷宝が生き残れるか？今後に期待したいです。
