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よこやま純米吟醸原酒生詰酒無濾過
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37
Hornets.66
⭐︎4.0 精米歩合 掛米55% 麹米50% アルコール分15度 山田錦100% ジュワッとした口当たり。酸味もありつつ、サラサラっとした青いメロンの甘み。最後はキュッとした辛味でキレる。最初若干セメダイン感あり、時間が経つとセメダイン感無くなりつつフレッシュさからまろやかさに変わる。