腐れ外道
恒例行事､不動の雄町!「毎年の味わいを克明に覚えてんのか?」って言われると…スミマセン‼︎
・ジャケ値‥9/10
晩秋の風物詩ですね｡この紫ラベル｡
・起‥19/20
濃い砂糖水感+麹感+林檎感｡この臭気は変わって無い､はず!含みは雄町らしい甘旨ジューシーなアタック&舌全体を瞬時に包み込むグルコース｡サムネで引込む手口だぜ!コレは騙されてOKだぜ⁈
・承‥19/20
甘旨がAlc寄りになって来るが､この鋭角への変化は絶対必要!おかげで味わいがダレず引き締まる｡「甘っ」かと思えばキリっとした一面もすぐ魅せる｡メリハリ､大事❗️
・転‥16/20
初速からの舌触りが変わらないのが凄い｡変にヒリつきや渋味が発現する訳でもなく｡多少甘味が和三盆的でしつこい気もするが｡苦味がじわりでリカバー｡
昇華臭は熟れかけた林檎臭｡これぞ雄町!
・結‥16/20
初めて呑んだ時強烈に覚えてる「林檎的残り香」は感じず｡舌のノリ（後に苦味）は最後まで健在｡
・コスパ‥8/10
¥1,980で購入｡値上がってら｡政治のせいだ!
・後評‥舌触りの「圧」が変わらないのは旨いSAKEの具備条件｡
●87点
腐れ外道
今一度､落ち着いて含んだ刹那に感じる苦味と甘旨｡雄町の言いたい事を十分に表現してる素晴らしい一作｡含んだ刹那のキレがイイネ‼︎