GMN4日高見純米大吟醸 助六初桜平孝酒造宮城県2025/3/14 10:51:0320GMN4・久々に買ってみた日高見。 ・飲むと柔らかい旨さ、甘さと程よい酸が広がり、ほどよく辛さも感じられる。 ・スッキリ軽やかというよりは、しっかりとした味わいが口に残る。 ・やはり魚介系との相性は良いが、思ったより当たり負けしない力強さも感じたので、ローストビーフなどの重すぎない肉料理とも好相性と感じた。
