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翠玉裏翠玉
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常に初陣
久しぶりの翠玉。辛口の裏翠玉です。 りんごのような酸みの香り。 フルーティ好きとしては『辛口』に怯みましたが、スッキリした爽やかな辛みで美味しいです。 ふくよかな旨味もあり、嫌な雑味が全くなくて飲みやすい。 アルコール感も少なくいくらでも飲めてしまいそうです。 辛いならとすき焼きを作りましたが、海鮮にも合いそう! ペアリング:すき焼き