さけのわ
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■大木
赤武
AKABU 純米酒 NEW BORN
純米
生酒
発泡
赤武酒造
岩手県
2023年11月4日 07:20
2024年5月2日
17
■大木
生酒のフレッシュ感と発泡感。甘みもありつつ、苦みもわりとある気がする。香りや渋みも含めてぶどうの皮っぽい。 ちょうどあった浜娘も同時に開けて飲み比べてみたら、NEW BORNの方が味のインパクト強め。(浜娘も濃いと思ったけど飲み比べると浜娘の方が穏やか。NEW BORNは生酒ってこともあるかも。) 美味しい。