さけのわ
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山間 - ＠水橋
＠水橋
山間
特別純米
原酒
中取り
無濾過
新潟第一酒造
新潟県
Sep 18, 2023 11:10 PM
79
Sep 17, 2023
家飲み部
＠水橋
山間 特別純米 仕込み19号 中採り直詰め 無濾過原酒 1,800ml 原料米：五百万石・こしいぶき 精米歩合：６０％ アルコール度：１７度 この山間は9月の頒布会で届きました。弟が帰省しているので昼食時に開栓しました♪ この日も軽く30度越え。グビーと行くには危険なので、同量のお水を準備して頂きました。 さすが中取り、お米が濃いですね。 来月は謙信酒祭で上越高田に行く予定です。 今年はここと天領盃を重点的にいただこうかと思います。 でも山間の出品あるかなぁ。 昨日は開栓2日目を夕食時に頂きましたが、濃旨で美味しいですね😃
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