bouken日本泉ふなくちとり 木槽しぼり純米吟醸原酒生酒無濾過槽しぼり日本泉酒造岐阜県2020/11/24 15:00:05Hanshin Department Store (阪神梅田本店)家飲み部73bouken岐阜駅近くのビルに蔵があるそうで醸造は地下で行っているらしいです。口に含んだ瞬間の印象は香りは無く味もフラット。結構な辛口のお酒。辛味以外の主張が少ないので食中酒向きだと思う。好みからは外れるかなぁ。bouken甘味は皆無bouken同じ場所で試飲販売してた越乃梅里か初日正宗のほうが良かったかなboukenお酒単体で飲むのは向いてないタイプかな？カレーライスと一緒に飲んだら酸味がアクセントになって美味しいbouken新酒感全く感じられない酒質
