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獺祭純米大吟醸　磨き三割九分　寒造早槽　しぼりたて生純米大吟醸生酒
旭酒造山口県
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kittasann獺祭のなかでは香りは控えめ？ 前回飲んだ獺祭が焼酎だったせいかもしれませんが（笑） 甘味、酸味、苦味、旨味のバランスがよく、風味は獺祭らしい吟醸香にいわゆる生酒のフレッシュ感が合わさった感じ。獺祭の生酒ってこういう感じなのか！ 獺祭のなかでも香りと甘味の感じられる味わいでおいちい。