um川中島幻舞大吟醸 香り酒大吟醸酒千蔵野長野県2024/7/27 14:15:272024/7/27家飲み部55umアルコール分:15% 山田錦、醸造アルコール 精米歩合:35% なかなか見かけるのが難しい、川中島幻舞の大吟醸香り酒。 アル添ながら山田錦を35%まで磨いて醸したので上品な香り。 味わいはフルーティーながら、甘みはほんの少しなスッキリとした辛口。 アル添のお酒はあまり飲まないが、これは美味しい。
