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龍澤純米吟醸 癸卯ひやおろし
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軟式登山
初めての銘柄です。 甘い香りと甘い味わいの中に程よい酸と渋みがしっかり柱となっている。17°という濃度も合わせて強い飲みごたえ。 その割に後味は優しめで、余韻がひろがる。 この酒だけでしっかり主張するので、つまみは塩こぶくらいがいいかも。