ながやん
初めて写楽を飲んでから数週間、
再び手に入れることができました！
前回のスペックは純米酒だったので、
味の違いも気になる所…。
【味わいの感想】
純米吟醸にも関わらず、
純米酒より米の味わい+香り+濃厚さが
強いと感じました！
写楽らしいメロンっぽさはありながらも、
途中から「この酒は只者ではない」と感じさせる
複雑な香り、アルコール感。
最後はサラッと綺麗に終わる。
お米を磨くにつれて、
味わいは繊細になると思っていたので、
この結果にはとても驚きました。
まだまだ勉強しなきゃですね！