叫ぶ蝶乾坤一特別純米酒大沼酒造店宮城県2024/10/28 12:38:192024/10/28家飲み部115叫ぶ蝶某頒布会からシャインマスカットとともに到着。スペックをググると4mmpが香るとのこと、それで葡萄とのペアリングなのですね。 直近体感した4mmpだと巻機・にいだしぜんしゅめろん・KURAMOTO SEあたりでしょうか。 クリアな乳酸と4mmpの香り。ミディアムボディで控えめな甘味がなめらか、余韻なくスパッとキレる中で含み香に葡萄を感じます。すっきり爽やか、美味いです。
