さしゅー光栄菊Sun burst原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2025/8/14 12:25:47家飲み部60さしゅー久々の光栄菊のサンバースト!以前はその酸味がとっても印象的だった😄今回は夕食が揚げ物だったのでこれを! 香りはグレープフルーツのような少し青い香りもするかな。さて飲むと甘みがあまり感じず旨味もある。そこから酸味が来たが以前感じたような強調性はない。そこから苦味も少し来てキレていく。なんかバランスの良いお酒になってる😅バーストしてないかな…美味しいがちょっと残念。