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信州亀齢 - ののさん
ののさん
信州亀齢
美山錦
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
岡崎酒造
長野県
Dec 30, 2022 12:10 PM
74
Dec 30, 2022
ののさん
年明けに日本酒の飲める義兄家族が遊びに来るので、そこにピークを持っていくために本日口開け。 いや、口開けから十分に完成度高くて旨いんだよ。 僅かに酸味とアル感が目立つから、数日後に完璧な癒し酒になってるハズ。 いや、口開けから十分に癒してくれてるけどね。 ジューシーな口当たりから甘旨→酸味→苦味でじんわり余韻。最高!
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