Savanna
今年の年末年始は日本酒三昧でホント楽しかった。
こうやって人は太っていくのだと実感。
パープルラベルの生酒バージョンです。
2021年に初めて飲んだ酒の中で自分的ナンバーワンは火入れのパープルラベルでした。
その生酒は一体どのくらい美味いのか。
蓋はやはり飛ばず。笑
立ち香は素晴らしくフルーティ。
飲み口は白ブドウのような果実味が広がって、生酒のフレッシュさと若々しさも時折り顔をだす。
うん美味い。
キレイな感じ、飲みやすさとバランスは火入れかな。
生酒は酸味と旨味が少し強くて若干玄人寄りになる印象。買って2ヶ月近く開いたからか、生酒のガス感やシュワシュワ感は感じず。
いずれにしても飲みやすくとても美味い酒。
間違いなくリピート。
上位の鍋島も飲んでみたいけど、
自分で買うにはまだ早い。
パープルラベルで十分満足。
土井商店さん（旭川市）にて定価購入