鮨小僧隆特別純米 無濾過生原酒川西屋酒造店神奈川県2023/1/9 10:14:4719鮨小僧普段使用している米(山田錦?)とは違い、岡山県産の雄町だけで作られたとのこと。 味わいはやや強い旨味と重みが感じられ、後味もしっかりと残る。