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来福純米吟醸 山田錦
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ショーン
起 匂いは弱く穀物香の中にかすかに吟醸香 承 舌に触れてるだけで酸味 転 かすかにガス感 結 キレ、中辛、3-5秒余韻広がるが、嫌なアルコール感ではない。余韻に花っぽい味が隠れてる気がする華やかさ 純米大吟醸愛山と比べると、辛みが強い。シュワシュワ感が無い。芳醇さは来福って感じか