コロまる天穏生酛純米 改良雄町純米板倉酒造島根県2021/10/30 10:40:382021/10/23家飲み部18コロまる香りは、炊き立ての米、甘やかなモチ。奥にきらびやかなメロン。わずかに燻製のような木の香り。 口に含むと、柔らかでふくよかな米のやさしい旨み、甘み。心地良いです。 飲み込むと、鼻に抜ける辛みが現れて上昇しながら余韻に旨みがしっとり残ります。 全体的に調和がとれて心地よく、奥が深い旨みがあります。 生酛とは思わせないクセの少ない印象で、とても旨い酒です！ 常温から燗酒がおいしいと思います。
