YukiOk0408
解説です。
福井県の銘酒・黒龍より、季節限定品『黒龍 五百万石』のご紹介です。福井県産の五百万石を50％精米で使用。夏季限定で発売される特別な純米大吟醸です。
活気溢れる初夏をイメージした、爽やかで瑞々しい一本。シャープですっきりとした味わいを、季節の味覚と共にお楽しみください。
香り
柔らかに漂う柑橘のような爽やかな香り立ち。
味わい
整った口当たりから、清らかに広がる瑞々しい旨味とすっきりした甘み。ふっと感じる柑橘のような苦味、酸味が味わいに軽やかさを演出。しっかりとジューシーな雰囲気も感じられますが、全体を通してシャープな辛さが味わいを引き締めています。アフターのキレはさっぱりとしていて、ライトなのに満足感抜群の仕上がりです。