さけのわ

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射美
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Mar 4, 2021 12:05 PM
  • アララララ酒泉洞でナカナカ当たらないが寿司屋で見つけて速攻注文、開栓3日目。 純米吟醸 BY2 無濾過生原酒 揖斐の誉 精米歩合50% アルコール度16度。岐阜県揖斐郡の杉原酒造さんのお酒。従業員は親子2人😅酒米や水、製造工程にこだわりがあって生産量が少ないらしい。 2月3日に他の店で飲んだ特別純米酒以来の射美。 甘さを予感させるフルーティな香がソコソコ。 含むと、濃厚で上品な甘旨味がトロリ。 それを支える酸味は仄か、苦渋は微か、雑味は無い。 甘味の主張は貴醸酒?とさえ思う。ただ、甘味はダレず、スッーっと消える。どこにいった??って感じ。 この甘さで、何故キレる?と思う。 流石に寿司屋の酒じゃないかなぁ〜と思いながらも2杯😅 2杯で4合瓶代金をはるかに買える価格設定😭 3杯目は頑張って堪えた。 もっと従業員雇って、設備もして沢山の射美作ってくれよって思う。マァ、自分の目の届く範囲しか作りたくないんだろうけど。 相変わらずの趣旨が分からない裏書き、前回のが妻の誕生日(写真)?今回がたんぽぽ?の話。笑えるし、あま〜〜い! 裏書きを読みながら、甘旨に身を委ねる。 楽しい😄 美味しい。 幸せ。
  • takeshonアララララさん、こんばんは🤗 射美飲まれたんですね。私はまだお目にかかれていません。生産量が少ないとなるとやはり堀一では当たりませんね😆他のも当たった事ないですが😭
  • アララララコメントありがとうございます。 射美、2回目ですが共に外で1人飲みです。 堀一さんのプラガラポン、当たると嬉しいケド何か起きそうで怖くもあります😅
  • kino.アララララさんおはよーございます! 堀一ガチャはなかなか当たりませんね😅 根気よく引き続けます… 自分は運良く別の酒屋の抽選に当たりました! 届くのが待ち遠しいです☆*。
  • アララララコメントありがとうございます。 kino.さんがチェックインされるお酒、いつも羨ましく思いながら見ています。射美GETおめでとうございます㊗️羨ましい限りです😄

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