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醸し人九平次ラメゾン
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慎太郎
最初にブルーベリーの還元香。 開くと消えるが香り自体はかなり薄い。 泡感のある口当たり、少しの甘味から樽感のある苦味へ。 長く続く苦味を中心とした長い余韻。 泡感と苦味のみの実験的なボトル、ワイングラスで頂くコンセプトか。