水霧 珊

栄光冨士森のくまさん おりがらみ:妙延純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ

冨士酒造山形県

2019/12/30 18:26:43

9

水霧 珊

香りから何から、甘い。 まるでジュースのよう...だが、アル度は16.7度という、ヤバい酒(褒め言葉) 肴は何と合うだろか...と考えながら飲んでいたのだが、思いつくのは...Ritzにバターを乗っけた物だったり、甘さ控えめのミルフィーユだったり、菓子系しか思い浮かばなかった。 しかし、あえて肴を何も添えずに飲み進めていくと...唐突だが確実に「蒸し海老が食べたい！」と思ったので(主に寿司の上に乗ってるアレ)多分、そういうのが合うんだと思います。