一本義 仙介🇺🇦都美人山廃仕込都美人酒造兵庫県2023/8/28 13:45:3618一本義 仙介🇺🇦淡路島の酒です。 コンビニで見つけてつい買ってしまったワンカップ。 都美人は久しぶり。 グッと甘い。舌先から濃厚な甘みが燎原の炎のように広がる。控えめながら密度のある辛味が裏打ちされる。キリッとする。 暖めるとどうか。 ゴーッと強い甘みが押し寄せてくる。辛味の波が追いかけてくる。 強い味をグッと強めの肴で洗う。たまりませんなあ。
