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早瀬浦純米
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旅飲み部
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ハマのオーラ
北陸、福井県敦賀へ! ホントは焼鳥屋さん訪問予定でしたが、臨時でおやすみだったため、地鶏焼肉の鳥麦(とりびあ)さんへ! ここで見つけた早瀬浦純米。 本来は地元漁師が魚を肴に呑むらしいのですが、近江の鳥や鴨にも合います!甘みと軽やかな酸味に、最後舌の奥で感じるコクと苦みが心地良い。  水飲み鳥スタイルで味わえるのもGood!!