さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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田光純米吟醸　雄町　無濾過中取り　生
早川酒造三重県
酒の神田屋
38
きっぺいひらパー帰りにたまたま立ち寄った酒屋にて、普段行ってる酒屋では取り扱ってない田光があったので購入！ 優しい吟醸香からの雄町の甘味、ボリューム感、後味苦めで締まる。 全体的にサラッとクリアで、バランスが良い。クリアだけど淡白ではなく旨み強くて好みでした。カボチャの煮付けと一緒に🎃