くいじーぬ総乃寒菊OCEAN99 凪 うすにごり無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2023/2/14 12:05:392023/2/143くいじーぬ使用米:雄町 精米歩合:55% 香りは去年飲んだ電照菊おりがらみに似てる気がした。 最初は上澄み 発泡感、少しの甘味、しっかりめの苦味、スッとなくなる。 かなりあっさり感じた。 少し残ってた幻舞の直後だったせいかも。 澱を絡めて よりまろやかに。 甘味は想像より控えめ。苦味は想像よりしっかり。 飲みやすくて止まらんくなるやつ。 二日目追加 初日より苦味穏やか、甘味は少し増したかな。 より飲みやすい。
