金猫魔
雪鶴の冬限定数量限定の微発泡の霞酒、
なんかもう美味しそう〜
低アルコールは避けがちなんだが、なんか飲みたくなる魅力あり。
香りは華やかにバナナ、ライチのような、爽やかでフルーティーな甘い香り、
上澄みはライトに甘酸っぱく、
さらりとすっきり、
ややピリリとしたガス感、
澱をからめると
まろやかに、なめらかに、
柔らかい甘みとスッキリしたキレイな旨み、
キレよくグイグイとイける。
うまーい！
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産五百万石、一般米
精米歩合:58%
アルコール度数:12度
日本酒度:+1.0
酸度:2.0
720ml 1,540円
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★★★★☆