nitoいづみ橋秋とんぼ 山田錦純米生酛泉橋酒造神奈川県2023/11/19 13:33:5866nito気になっていたいずみ橋が手に入りました。 自社栽培の山田錦を80%精米、ほとんど磨いていません。 飲むと米感がしっかりあり、柔らかい旨み、生酛ならではの酸や苦みが心地良いです。😋😋 やはり、燗がいいですね。🍶