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あたごのまつ純米吟醸
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純米吟醸 写真では分かりづらいがなんとペットボトル入りの酒。いかにも怪しい感じだが新澤醸造店のものならばと手に取ってしまうから現金なものである。 ペットボトルは中身の劣化に強いコーティングを施したもの、容量も四合入りで気合のほどが伺える。 味は淡くきれいな輪郭で主張少なく佇み、甘味と旨味をふわりと残して消える何にでも合う食中酒。 要はいつもの新澤醸造店の純米吟醸のあの感じなのだが、だからこそペットボトルでも品質に問題ないのだなという驚きがある。 軽い! 栓の開閉が楽! ぶつけても割れない! 何より気を抜くと部屋が酒瓶まみれになる私のような無精者には大変嬉しい容器である。 何年か前に発売し何度か再販しているようだが見かけたのは今回が初めて。もっと広まると良いな。