benchan仙禽雪だるま純米生酒無濾過にごり酒せんきん栃木県2022/11/12 14:41:542022/11/1245benchanテリはない オリは奥山の雪のように積もる しっかり冷やしてサッと開栓 薄濁りの上澄みを楽しむ あまり嗅いだことのない匂いが鼻に残るが、嫌ではない。 これは麹の香り？ その間にも温まってきた麹たちが自動攪拌を始める 半分くらい飲んだところで攪拌 雪だるまに変身 良い味変 まろやか〜
