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鶴の友上白
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Islander
御徒町・吉池にて本数限定で並んでいて迷わず購入。 新潟にいたころは、西区・よし半で納豆天ぷら、イカ丸干しと一緒によく飲んだ思い出の1本。 今回は冷やで、栃尾の油揚げ(納豆入り)、ボイルホタルイカ、カンパチの刺身といただきました。 柔らかい水のような口当たりから、旨味がしっかり来るがキレが良い。 何にでも合わせられるお酒に思います。