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萩乃露しぼりたて純米吟醸生酒
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家飲み部
68
シロタマ
萩乃露は私のお気に入り。苦みがある方だが香りが好きなのだ。 で、しぼりたてのじゅわっとフレッシュな味を頭に描き、ひと口。 あれ? 乾いたような酸味がまず来て次いで米の味。しぼりたて感がない。ひと言でいうとさっぱりした米の味で、好みではない。こういうのもあるのね。 日数を置いてみたが味も香りも変化しない。 そうこうしているうちに慣れて来て米の旨味を楽しむことができた。 …てなこと言ってもリキんでも、萩乃露+しぼりたて感のマリアージュを味わいたかったなぁぁという未練丸出しであることをここに告白する。 好き度 6/10