pepper
今年の純米酒部門一位ということで気になっていたこちらのお酒ですが、帰省途中に見かけたのでたまらず買ってきました✨
新橋の男達の酒なのでなんとなく旨味しっかりすっきりかと思っていましたが、しっかり冷やしたからか意外と軽い酸味と桃のような甘さもありますね！
主体はお米の甘旨なんですが、口当たりがすごく綺麗で引っ掛かりもなく、すっと馴染んでいきます😆
後口はしっかりすっきりしており、この旨甘とキレと柔らかさのバランスが本当に良いですね✨
美味いなぁ。
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