Rigel

仙禽éks yakiniku edition発泡

せんきん栃木県

2024/8/6 9:19:32

家飲み部

105

Rigel

仙禽です😳 香りは生酛っぽい乳酸菌、木香もほんのりあり新政っぽくもあります 酸味寄りですが飲みやすく、甘みと穀物感がほんのりあります。スパークリング日本酒の中では一番シャンパンに近いかもしれないです。 もちろん濃淡のコントラストで肉料理と相性良いですが、カルパッチョなど淡白同士で合わせても良いかもしれません😘